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豌豆可以打豆浆喝吗,豌豆豆浆有哪些好处和坏处
2023-11-11

豆浆营养丰富口感也比较香浓,很多人都喜欢吃,并且种类还很多,不仅仅只有黄豆可以打豆浆,绿豆、红豆、花生等都可打成豆浆饮用,那么这豌豆可以大豆浆喝吗?

豌豆可以打豆浆喝吗

豌豆可打成豆浆喝。豌豆和黄豆一样可以生吃,也可以打成豆浆食用,并且豌豆打豆浆色泽鲜绿,味道香浓,口感和卖相都极佳,营养也很丰富,含有大量的蛋白质和维生素

喝豌豆豆浆的好处 增强免疫力

豌豆中含有大量的蛋白质,直接食用比较难消化,经过打磨之后,豌豆成分比较细,容易消化,食用可补充大量的蛋白质,增强免疫力。

润肠通便

豌豆中含有大量的膳食纤维,豌豆豆浆中水分含量比较高,食用之后在胃肠内大量的吸水膨胀,刺激胃肠蠕动,有润肠促排便的作用,尤其适合老年人习惯性便秘食用。

豌豆豆浆的坏处 胀气

豌豆中的植物蛋白属于产气性的蛋白,生吃时产气效果更强,豆浆是豌豆直接榨汁食用,属于生吃范围,食用之后会在胃肠内产气,容易出现腹胀、打嗝等现象,因此,豌豆豆浆不能食用过多。

豌豆豆浆怎么做

食材:豌豆80g,白砂糖15g左右,温水适量。

做法:

1.将豌豆洗干净然后用清水浸泡11小时左右,再次清洗干净。

2.将豆浆机洗净,将浸泡好的豌豆放入全自动豆浆机中,加适量水(上下水位线之间),煮至豆浆机提示好为止。

3.将豌豆豆浆倒出到杯子中,依个人口味加入白砂糖搅匀,一杯美味可口的豌豆豆浆就做好了。

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